
Összegzésként
A főzés során a szósz folyékony, tejszínes vagy félszilárd étel, amelyet más ételeken szolgálnak fel, vagy más ételek elkészítéséhez használnak. A legtöbb szószt általában nem fogyasztja el önmagában; ízt, nedvességet és vizuális vonzerőt adnak az ételnek. A szószoknak folyékony összetevőre van szükségük. A szószok nélkülözhetetlen elemei a konyháknak az egész világon. Például: salátaöntet, paradicsomszósz, gyümölcsszósz, chiliszósz stb.
A szósz töltési alkalmazásokhoz a folyadéktöltő gépeknek képesnek kell lenniük az ilyen típusú termékek kezelésére. VKPAK a folyadéktöltő berendezések, kupakok, címkézők és szállítószalagok széles választékát kínálja, amelyek a szósz töltésére és csomagolására szolgálnak sok más típusú, vastagabb folyadékkal együtt. Vannak olyan gépeink, amelyek nagyobb viszkozitású folyadékokkal dolgoznak, mint a szószok és az alacsony viszkozitású vízhíg folyadékok. Együttműködhetünk Önnel, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy az alkalmazásához megfelelő szósztöltő berendezést kap, hogy egy teljes rendszert alkosson.
Videó megtekintéseA szószoknak folyékony összetevőre van szükségük. A szószok nélkülözhetetlen elemei a konyháknak az egész világon.
A szószok édes vagy sós ételekhez használhatók. Elkészíthetők és tálalhatók hidegen, mint a majonéz, hidegen elkészítve, de langyosan, mint a pesto, megfőzve és melegen tálalhatók, mint a besamel, vagy főzve és hidegen, mint az almaszósz. Lehet, hogy a szakács frissen készíti el őket, különösen az éttermekben, de manapság sok szószt előre elkészítve és csomagolva árulnak, mint például a Worcestershire szósz, a HP szósz, a szójaszósz vagy a ketchup. A salátához való szószokat salátaöntetnek nevezik. A serpenyő leüvegezésével készült szószokat serpenyős szószoknak nevezzük.Wikiből]
Szósz Típus szerint
Barna szószok, Vajszószok, Emulgeált szószok, Halszószok, Zöldszószok, Paradicsomszószok, Csípős szószok, Húsalapú szószok, Rózsaszín szószok, Apróra vágott friss alapanyagokból készült szószok, Édes szószok
VKPAK ketchupok és egyéb vörös szószok, öntetek, lekvárok, mézek, levesek, bébiételek, vaj, majonézek és ecetek, asztali szószok, szója alapú szószok, guacamole és egyéb mártások stb. automata töltőgépének tervezése és megépítése. VKPAK A töltőanyag önálló vagy monoblokkban kapható, lezáró állomással vagy hőszigetelővel. nyakvágóval vagy öblítővel is társítható.
A szószok vagy öntetek töltésének megoldása az VKPAK szakvélemény. A szószok és öntetek szektorának szánt különféle töltési technikáinkkal segíthetünk Önnek elérni ezt a különbséget.
Az élelmiszertermékeket, különösen a nem pasztőrözött friss élelmiszereket a termékhez különös gondossággal kell elkészíteni és csomagolni, megfelelő csomagolóanyagok felhasználásával és a palackozási folyamat során minden higiéniai követelménynek megfelelően. Gépeink könnyen szétszedhetők és tisztíthatók, így ideális eszköz a savanyú káposzta, majonéz, pesto és más étkezési szószok elkészítéséhez. Gépeink akár hús- vagy zöldségdarabokat tartalmazó szószokkal is megtölthetik az üvegeket. Szobahőmérsékleten és melegen is megtelhetnek.
Általában a szósz egy bizonyos viszkozitású. Javasoljuk a dugattyús töltőgép használatát.
Ezen túlmenően, ha teljesen automatikus CIP rendszerre van szükség, javasoljuk a karésszivattyús töltőgép használatát.
Szósztöltő berendezés rendszer telepítése
A mártások a különböző összetevőkből adódó vastagságbeli eltérések miatt speciális töltőberendezést igényelnek a megfelelő csomagolás érdekében. VKPAK folyékony csomagológépek széles választékát kínálja, hogy megfeleljen a szósztöltési követelményeknek a csomagolás mérete és alakja alapján. Folyadéktöltő berendezéseinket úgy terveztük, hogy garantálják a szósztermékek pontos és hatékony feltöltését.
A szósztermékek további védelme érdekében a szennyeződéstől és a szivárgástól, a mi kupakoló gépek úgy lettek kialakítva, hogy egyedi méretű kupakokat helyezzenek el különféle palack- és tégelytípusokhoz. mi is kínálunk címkézők amely egyedi márkajelzéseket, képeket, táplálkozási adatokat és egyéb lényeges információkat tartalmazó egyedi termékcímkéket alkalmazhat. Emellett személyre szabható és változó sebességre állítható szállítószalagjaink szállítják a szósz termékeket a töltési és csomagolási folyamatokon, biztosítva a gyártás következetességét.
A megbízható szósztöltő gépek üzemébe integrálásával az Ön gyártósora optimális hatékonyságot ér el, következetes eredményeket és maximális teljesítményt eredményezve.
Egyedi szószcsomagoló rendszer integrálása az Ön létesítményébe
At VKPAK, megértjük, hogy ügyfeleink gyártási igényei eltérőek, ezért teljes mértékben testreszabható folyadéktöltő és csomagoló berendezéseket biztosítunk az egyedi követelményeknek megfelelően. Szakértői csapatunk Önnel együttműködve meghatározza az Ön gyártósorának leginkább megfelelő gépet, és megtervez egy egyedi konfigurációt, amely megfelel az Ön igényeinek. Támogatást nyújtunk a gépek kiválasztásában és kivitelezésében is, hogy biztosítsuk csomagolósorának optimális működését, maximalizálva a hatékonyságot és a jövedelmezőséget.
VKPAK - Több, mint szósztöltő gép
A szósztöltő gépek kínálatán túl számos szolgáltatást is nyújtunk termékeink élettartamának maximalizálása érdekében, és biztosítjuk, hogy Ön a legtöbbet hozza ki belőlük. Szolgáltatásaink között terepszerviz, lízing, nagysebességű kameraszolgáltatások szerepelnek, amelyek hozzájárulnak csomagolórendszerei hosszú élettartamának biztosításához. Ezenkívül a hét minden napján 24 órában elérhető technikai támogatásunk biztosítja, hogy szósztöltő berendezése optimális állapotban maradjon.
A komplett szósztöltő gép rendszer tervezésének és integrációjának megkezdéséhez vegye fel a kapcsolatot VKPAK Ma. Szakértőink Önnel együttműködve olyan testreszabott berendezés-konfigurációt terveznek, amely megfelel az Ön projektjének egyedi igényeinek.